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【2025/07/05 20:28 】 |
デザートはシュークリーム
今日のデザートはシュークリーム。


中身は、ダイエットスニーカーのようにいくつかタイプがあるけど。
今回食べたのはカスタードクリームと生クリームが両方入った
ハイブリッドタイプ。

美味しかった。

ちゃんとしたシュークリームは美味しい。


シュークリームというと駄菓子的なイメージを抱いてしまう。

理由は子供のころによく食べていたシュークリームにある。

そのシュークリームはハッキリ言えば安物で、皮の生地はフニャフニャだし、中身のカスタードクリームも量が少なく、
大学受験などの面接のようにあまり好きではなかった。


見た目は確かにシュークリームなのだが、別物。

あれをシュークリームだと呼んでいたらフランスから文句を言われそう。

まあ、海外のお寿司が日本のお寿司と全然違うのと同じような事なのかな。

あれも見た目は確かにお寿司だが、日本のものとは別物と感じてしまう。


生クリーム入りのシュークリームを食べたときは
ブライトスティック並みに感動した。

皮もパリッとしているし、クリームがいっぱい詰まっている。

粉砂糖がかかっていたりして見た目にも美味しそう。


今まで食べていたシュークリームは何だったのだろうと思ってしまった。

それ以来、シュークリームに対するイメージはガラッと変わり、ケーキと並ぶという感じになった。

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【2011/03/29 00:55 】 | 未選択
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